|
Opgewerkte Botersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 del potje bouillon of fond (125 ml ongeveer)
1/2 limoen
1/2 bouillonblokje kippenbouillon
120 gr boter
peper en zout
salie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - laat de fond tot half zijn hoeveelheid inkoken
- doe er de limoen en de bouillon bij, kruid goed met peper en zout
laat het op een medium vuur staan en doe er al roerend de boter bij
- voeg net voor het serveren de gehakte salie toe
|
|
|